生活習慣病 その4 「メタボリックシンドローム」
生活習慣病ではいくつかの症状が複合して進行することが多く、感染症のようにはっきりとした発生点を見極めることができません。健康に見える人が、ある日突然、重篤な症状に見舞われるのが生活習慣病です。 […]
生活習慣病 その3 「中性脂肪」
ひと昔前まで「肥満」とは「体重が多いこと」でした。 しかし体脂肪への認識が広まったことで、今では「肥満」とは「脂肪が多い身体」と正しく認識されています。一見身体が大きく見えても、骨や筋肉の比重 […]
生活習慣病 その1 「食生活の重要性」
これから、食や栄養のことを話していくのに、まずその背景について話していくべきでしょう。 前回のテーマでは↓ ここ数年、食の安全性が叫ばれ、健康ブームの流れがあるのは […]
むくみ解消や高血圧に効果 「冬瓜 とうがん」
漢字は「冬瓜」と書くので冬の野菜のようですが、旬は夏! 皮が厚く、丸のまま冷暗所に保存しておけば、冬までもつことから、この名前がついたそうです。 前回のblogはこちら↓ &nb […]